Konsequent verfolgen wir unseren Leitspruch: Wir sind echte Bäcker!

Deswegen haben wir sämtliche Rezepte geprüft und überarbeitet. Mit Stolz können wir Ihnen mitteilen, daß alle Backwaren ohne Zusatzstoffe direkt bei uns vor Ort hergestellt werden!

Keine Verwendung von künstlichen Zusatzstoffen
Kein Einsatz von Insekten
Füllungen werden alle selbst hergestellt
Verwendung von hochwertigen Aromen und Gewürzen
Zutaten sind soweit wie möglich aus der Region
Natürliches Aroma und längere Frische durch lange Teig-Ruhezeiten
Verwendung von eigenem Sauerteig
Kein Einsatz von genveränderten Rohstoffen
Großes Angebot an laktosefreien Backwaren

Zutaten aus der Region

Beim Einkauf unserer Backzutaten ist uns die heimische Herkunft wichtig. Denn wir möchten lange Lieferwege vermeiden und gleichzeitig Betriebe in unserer Region unterstützen.

Unser Mehl: Unser komplettes Weizenmehl, Roggenmehl und Dinkelmehl beziehen wir aus der Region.
Unser Obst: Einen Teil ernten wir von unseren eigenen Obstbäumen; Zwetschgen, Himbeeren und Erdbeeren kaufen wir ansonsten von Obsthöfen aus dem Leintal und dem Zabergäu.
Unsere Wurst: Die Wurstwaren für unsere Snacks beziehen wir natürlich von örtlichen Metzgern.